Früchte, Gemüse und Fleisch auf den Spießen anrichten, abwechselnd mit Saputo® Mozzarella-Perlen. Auf einer Platte mit Mesclun und Basilikumblättern garnieren und anschließend servieren.
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500 g | Saputo® Mozzarella-Perlen, abgegossen und trocken getupft |
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Wie benötigt | frische Früchte nach Wahl: Ananas, Mandarine, Melone, Feigen etc. |
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12 | Kirschtomaten |
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12 | mehrfarbige Oliven |
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8 | dünne Scheiben Salami |
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4 | dünne Scheiben geräucherter oder gekochter Schinken |
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Nach Bedarf | Mesclun Salat |
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Zum Abschmecken | Basilikumblätter |
| Zubereitung: | 15 | Minuten |
| Portionen: | 12 | Spieße |