Ideal für: überbackene Gerichte, gefüllte Pasta, Desserts.

Saputo^® Ricotta ist ein weißer, weicher und leichter Frischkäse. Mit viel hochwertigem Kalzium, bei zugleich niedrigem Fettgehalt, eignet sich dieser vielseitige Ricotta für Rezepte aller Art. Ideal zum pur genießen, für Salate, zum Kochen oder als Zutat in vielen Toppings.

• Milder, delikater und frischer Geschmack
• Leicht körnige Konsistenz
• Stichfest, doch zugleich cremig und streichbar
• Geringer natürlicher Fettgehalt
• Eine ideale Wahl für gefüllte Pasta, Brotaufstriche, Dips oder zur Verfeinerung von Früchten oder Gemüse

Inhaltsstoffe: Molke, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Durchschnittlicher Gehalt in 100 g:

Brennwert	537 kJ (129 kcal)
Eiweiß	8.5 g
Kohlenhydrate   davon Zucker	1.8 g 1.8 g
Fett   davon gesättigte Fettsäuren	10.6 g 7.3 g
Ballaststoffe	0.3 g
Natrium	0.06 g

Erhältlich in folgenden Größen: 250 g (Becher), 1.5 kg (Becher), 10 kg (Beutel)