Ideal für: eine Vielzahl von Rezepten von der Vorspeise bis zum Hauptgericht.

Produziert mit unserem patentierten IQF-Herstellungsverfahren, können die Saputo^® Mozzarella-Scheiben rasch aufgetaut und in zahlreichen Rezepten genossen werden... Die besonders lange Haltbarkeit garantiert jederzeit Frische und Geschmacksfülle. Das schnelle Handling für das Anrichten abwechslungsreicher Speisen überzeugt den Küchenprofi!

• Frischer Geschmack, angenehm milchig und mild
• Hochfeine, gleichmäßige und elastische Konsistenz
• Kurze Auftauzeit
• Einfach zu verarbeitende, einzeln geschnittene Scheiben
• Konstante Qualität
• Lange Haltbarkeit

Inhaltsstoffe: Milch, Salz, mikrobielles Lab,
Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Durchschnittlicher Gehalt in 100 g:

Brennwert	989 kJ (238 kcal)
Eiweiß	18.0 g
Kohlenhydrate   davon Zucker	1.0 g 1.0 g
Fett   davon gesättigte Fettsäuren	18.0 g 14.0 g
Ballaststoffe	0 g
Natrium	0.1 g

Erhältlich in folgenden Größen: 500 g (Beutel), 1 kg (Beutel), 5 kg (Beutel)