Ideal für: Pizza, Pasta, Salate, Vorspeisen.
Beste Zutaten, kombiniert mit einem traditionellen Herstellungsverfahren, sind das Geheimnis des genussvollen und frischen Geschmacks der Saputo® Mozzarella-Kugeln.
- Frischer Geschmack, angenehm milchig und mild
- Hochfeine, gleichmäßige und elastische Konsistenz
- Servierfertig
- Ideal für eine traditionelle Rezeptvielfalt
Inhaltsstoffe: Milch, Salz, mikrobielles Lab,
Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Durchschnittlicher Gehalt in 100 g (Mozzarella):
| Brennwert | 989 kJ (238 kcal) |
| Eiweiß | 18.0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1.0 g 1.0 g |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
18.0 g 14.0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0.12 g |
Durchschnittlicher Gehalt in 100 g (Mozzarella light):
| Brennwert | 706 kJ (169 kcal) |
| Eiweiß | 19.0 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
0.8 g 0.8 g |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10.0 g 6.7 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0.12 g |
Erhältlich in folgenden Größen: 125 g (Beutel), 125 g light (Beutel)












