MozzarellaMozzarella KugelMozzarella KirscheMozzarella StangeMozzarella IQF PerlenMozzarella ScheibenRicottaMascarpone

Ideal für: Pizza, Pasta, Salate, Vorspeisen.

Beste Zutaten, kombiniert mit einem traditionellen Herstellungsverfahren, sind das Geheimnis des genussvollen und frischen Geschmacks der Saputo® Mozzarella-Kugeln.

  • Frischer Geschmack, angenehm milchig und mild
  • Hochfeine, gleichmäßige und elastische Konsistenz
  • Servierfertig
  • Ideal für eine traditionelle Rezeptvielfalt

Inhaltsstoffe: Milch, Salz, mikrobielles Lab,
Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Durchschnittlicher Gehalt in 100 g (Mozzarella):

 Brennwert 989 kJ (238 kcal)
 Eiweiß 18.0 g
 Kohlenhydrate
  davon Zucker
1.0 g
1.0 g
 Fett
  davon gesättigte Fettsäuren
18.0 g
14.0 g
 Ballaststoffe 0 g
 Natrium 0.12 g

Durchschnittlicher Gehalt in 100 g (Mozzarella light):

 Brennwert 706 kJ (169 kcal)
 Eiweiß 19.0 g
 Kohlenhydrate
  davon Zucker
0.8 g
0.8 g
 Fett
  davon gesättigte Fettsäuren
10.0 g
6.7 g
 Ballaststoffe 0 g
 Natrium 0.12 g

Erhältlich in folgenden Größen: 125 g (Beutel), 125 g light (Beutel)