Ideal für: Suppen, Soßen, Süßspeisen.
Die ausgeprägte sahnig-cremige Konsistenz mit Frischmilchcharakter garantiert den vorzüglichen Geschmack von Saputo® Mascarpone. So wird er zu einem idealen Frischkäse für eine große Vielfalt von Rezepten.
- Milder Geschmack, angenehm sahnig und milchig
- Leicht streichbar
- Eine ideale Zutat für Süßspeisen
Inhaltsstoffe: Sahne, Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Durchschnittlicher Gehalt in 100 g:
| Brennwert | 1568 kJ (381 kcal) |
| Eiweiß | 3.2 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
2.0 g 2.0 g |
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
40.0 g 27.6 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0.5 g |
Erhältlich in folgenden Größen: 250 g (Becher), 500 g (Becher), 2 kg (Becher), 5 kg (Beutel)











